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香菇鸡肉饭

香菇鸡肉饭

偶尔犯懒的时候,爱用电饭煲做这类饭。当然,哪些材料先放,哪些后放,直接决定着成品的质量。这类饭看着像炒饭,实际比炒饭要省油、省事儿。

主料
辅料

香菇鸡肉饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、如想超级省事儿,也可以把所有配料都放进米饭中,一起煲熟。只是香菇、胡萝卜、青豆不经过炒制的话,会出些水份。

2、曾用烤鸡(熟食)的肉做过,那样的话只煮米饭就可以了。菜料稍煸炒,饭熟后放进菜和切好的鸡肉丁。因为有烤鸡自带的浓重的调料,最后的味道当然不错啦。
分类: 主食 家常菜 粤菜 老人 朋友聚餐 炒饭 冬季食谱 晚餐
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