菜谱
搜索
地三鲜
newsole
发布
地三鲜是经典素菜,用猪油炒的地三鲜是经典中的战斗机,营养均衡~😋看不到肉但分明香气四溢~~这是用心烧煮的小心机,喂饱家人就好,多添碗饭阿~
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茄子
1条
土豆
1个
青椒
1个
辅料
猪油
1勺
蒜
1个
酱油
3匙
地三鲜的做法步骤
1.
土豆茄子青椒洗净。
2.
土豆去皮切片,青椒和茄子切块。
3.
肥猪肉切片,加一点点花生油炸制猪油。
4.
炸土豆片,炸至表面淡黄即可。炸完捞出。
5.
炸茄子块,炸至表面略有淡黄即可。
6.
将土豆放入,翻炒,加水和盐焖煮几分钟。
7.
加蒜、青椒,翻炒,加酱油再焖几分钟。
8.
收汁装碟,开始流口水。
分类:
热菜
查看全部(共8步)
地三鲜的更多做法
更多做法
正宗地三鲜
家常地三鲜
地三鲜
地三鲜少油版
地三鲜
东北地三鲜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
地三鲜
肉末蒸茄子
电饭煲焗鸡
油焖虾
土豆烧鸡
爆炒猪肝
清炖排骨
韩式烤肉
杏鲍菇炒肉片
虾仁豆腐
红烧土豆
木耳炒鸡蛋
红烧猪脚
西湖醋鱼
干锅肥肠
蒜苗炒腊肉
美食天下首页