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咖喱豆腐——减肥餐单
樨儿小厨娘
基本上没有多余的油脂,完全按照这个分量的食材来做的话,热量大概是600大卡,是两人份的哦。以减重期间每天的热量要控制在1300大卡的标准来看,绝对是好的选择,而且营养比较均衡。
简单
烧
咖喱
半小时
主料
豆腐
450g
香菇
40g
洋葱
30g
青椒
50g
牛肉
30g
辅料
咖喱块
18g
生抽
适量
料酒
适量
咖喱豆腐的做法步骤
1.
豆腐切小块备用
2.
洋葱切丝,牛肉切小片,香菇和青椒切小块
3.
牛肉片小火煸炒出油。
4.
肉片变色后烹入料酒,加入洋葱丝翻炒出香味。
5.
加入香菇翻炒然后放一勺生抽,翻炒均匀后加入一小碗开水。放入切好的豆腐,炖煮10分钟。
6.
咖喱块一盒是六格,用两格就可以了,口味重的小伙伴放三格也可以
7.
豆腐炖煮十分钟后加入青椒粒和咖喱块。
8.
炒到汤汁裹在豆腐上出锅装盘即可、
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