花开富贵——开胃萝卜酸

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花开富贵——开胃萝卜酸

主料

白萝卜1个
白醋适量
红色火龙果半个

辅料

开胃萝卜酸的做法步骤

1.准备材料
2.萝卜洗净削皮，对半切开，再切薄片
3.将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟，去辣味
4.把火龙果压成泥，放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀，让它充分上色
5.上色好后加入适量白醋，糖和盐拌匀，放置冰箱腌制2两小时
6.最后把萝卜摆盘即可
7.开胃萝卜酸

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