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炒牛肉土豆丝
清荷荷
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
土豆
适量
牛肉丝
适量
姜
适量
红椒
适量
小葱
适量
辅料
生粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
生抽
适量
油
适量
盐
适量
炒牛肉土豆丝的做法步骤
1.
全部食材洗净待用.
2.
土豆切丝泡在清水中.
3.
葱,姜,红椒全切丝.
4.
牛肉丝放生粉,料酒,酱油,盐拌匀腌渍10分钟入味.
5.
热锅放油,放牛肉丝,加入姜丝煸炒变色后盛出.
6.
余油放土豆丝翻炒.
7.
加入清水稍煮断生,加入红椒丝.
8.
加盐生抽,合入牛肉丝,葱丝.
9.
翻炒均匀.
10.
分类:
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