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凉皮
金色年华20121
发布
初级
蒸
清淡
三小时
食材明细
主料
面粉
100克
水
50克
盐
0.5克
辅料
色拉油
20ml
披萨盘
1个
调味汁
2勺
凉皮的做法步骤
1.
将面粉用水和成面团静置30分钟以上
2.
将面团放入盒中水洗数次后面筋取出,面浆过滤后静置4小时以上。
3.
准备好披萨盘抹油后放入2勺面浆上锅蒸3分钟
4.
3分钟后取出
5.
切成长条即可。
分类:
凉菜
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