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孔雀开屏鱼
harriet1003
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简单的食材,不一样的造型,吸引家人的眼球才是王道!还有什么理由不爱美食?
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
鲈鱼
一条
辅料
姜丝
少许
葱丝
少许
蒸鱼豉油
两匙羹
小红椒
一个
香菜
两根
植物油
两匙羹
料酒
适量
孔雀开屏鱼的做法步骤
1.
买的鲈鱼杀好,回来洗净。
2.
切掉头尾,从背部往肚子方向切,不要切断,放入葱丝姜丝少许盐和料酒腌制十分钟。
3.
放盘中如图摆好。
4.
加入红椒圈点缀。
5.
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