蒜蓉蒸丝瓜--广东家常蒸菜清新爽口

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  1.广东丝瓜，这种是比较爽口清甜的
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  2.去皮，不用去得非常干净，不老的
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  3.蒜蓉红椒在油温里泡一下，去蒜的辛辣味
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  4.往切成圆柱体的丝瓜上铺
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  5.蒜蓉油里放适量盐，一起铺在丝瓜上，大火蒸5分钟

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