蔓越莓戚风蛋糕

1.准备材料

2.色拉油加入牛奶和15g白砂糖搅拌均匀

3.色拉油加入牛奶和15g白砂糖搅拌均匀

4.再加入蛋黄拌均匀备用

5.蛋白中加入50g的白砂糖打发至干性状态

6.将三分之一的蛋白加入到蛋黄中由上往下翻拌均匀,再将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中，也是用上下翻拌手法，拌匀

7.烤盘上撒些蔓越莓干，

8.将拌匀好的面糊倒入黄金烤盘中，刮平，震两下（没有黄金烤盘挤得垫上油纸哦）

9.链接烤箱Wifi功能，预热六分钟，上下火160度，把时间调31分，到剩下25分钟时放入蛋糕糊，然后按一键操作即可