韭菜炒鱿鱼

blry2006 发布

韭菜炒鱿鱼

主料

辅料

韭菜炒鱿鱼的做法步骤

1.超市买来的速冻鱿鱼卷花开，洗净。
2.切成鱿鱼条后入开水锅迅速焯烫约半分钟捞出。
3.葱、姜切细丝。
4.将料酒、生抽、米醋、白糖、食盐、勾兑成碗汁以便炒鱿鱼的时候迅速翻炒出锅。
5.

小窍门&温馨提示

鱿鱼食海鲜产品，宜急火快炒，否则鱼丝老了就嚼不动了。

分类：热菜海鲜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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