干煸牛肉丝

緣豆兒

干煸牛肉丝

很好吃的牛肉丝。

主料

辅料

干煸牛肉丝的做法步骤

1.材料；可以选择的话，最好选牛里脊肉~
2.将牛肉切成约8厘米长的丝；姜切丝；
3.西芹去筋切段；
4.锅中加油烧热，牛肉丝下锅炒散后，再加姜丝继续煸炒；
5.在牛肉水分将干，呈深红色时，加豆瓣酱炒散炒香；
6.肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟；如果感觉不够味可加点盐，我偏淡口味~
7.最后撒上花椒粉即可。

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