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蒜香排骨
帅哥懂不懂
小重口味,我的最爱。
简单
炸
蒜香
十分钟
主料
猪排骨
500g
鸡精
适量
玉米粉
2勺
料酒
2g
辅料
盐
3g
大蒜
1头
黑胡椒粉
适量
蒜香排骨的做法步骤
1.
.肉排切小块后泡去血水,控干备用。
2.
将肉排中加入切碎的蒜末及所有调味料拌匀,腌制40分钟以上。
3.
锅内加适量食用油,加热至180度左右放入腌好的排骨炸至金黄色即可。
小窍门&温馨提示
不要太久
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