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清蒸鱸魚
LaAJoanna
发布
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
葱
2条
姜
1段
油盐
10克
酱油
2克
红葱头
1个
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.
本来是放红葱头去提味的刚好没有了噈放了蒜头去爆香。
2.
锅里放水
3.
就可以放去蒸了
4.
蒸10分钟,快出炉的时候就放葱段在上面,
5.
蒸好了,就可以爆油淋汁了
6.
蒸好了,要倒掉里面的汁。就可以爆油淋汁了
7.
這是最腥的一定要倒掉,才好吃
8.
忘记拍照,倒掉之前蒸鱼的水,热锅放油、蒜、盐、关火放酱油一起搅拌就可以淋在鱼上面了。OK
分类:
热菜
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