黄豆猪蹄煲

宝妈小厨.

黄豆猪蹄煲

猪蹄富含胶原蛋白，能防止皮肤褶皱，延缓皮肤衰老，并且有助于青少年的生长发育！黄豆和猪蹄一起来煲汤，补钙又美容，猪蹄软烂适口，汤也营养丰富，深得大家的喜爱。

主料

辅料

黄豆猪蹄煲的做法步骤

1.猪蹄剁成块，泡半个小时（我这个量大，满满一锅）
2.凉水下锅，加入少许料酒焯水
3.电砂锅预热，捞入焯好的猪蹄，倒入适量开水
4.料盒里放入葱、姜、大料
5.砂锅里放入调料盒，盖上盖子煲一个半小时
6.放入泡好的黄豆，再煲半个小时左右
7.猪蹄煲好了，加入适量盐调味
8.盛上一碗，吃肉喝汤，美美哒
9.成品图！
10.成品图！！

小窍门&温馨提示

1喜欢吃软烂黄豆的可以提前放
2煲猪蹄的时间也可以依据个人喜好的软烂程度来调整

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