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手擀面
梨乡梨香
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将近中午准备煮面条吃,副食品店门外,老板来一包湿面条,没人答应,第二声老板来一包湿面条,没有人应,第三声有人吗?还是没人应。心里自想别再喊了时间不等人啊!回家擀吧,自给自足,这样手擀面出锅了。
初级
炒
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
葫芦瓜
适量
花椒
适量
蒜
适量
小葱
适量
西红柿
适量
油
适量
盐
适量
鲜酱油
适量
熟鸡肉
适量
手擀面的做法步骤
1.
和面擀成面片切条
2.
葫芦瓜切丝
3.
西红柿去皮切块
4.
放油爆香花椒、蒜块放入葫芦瓜、西红柿
5.
放入鲜酱油翻炒变色
6.
出锅了😊
7.
拌入面条撒上小葱、鸡肉丝,一盘面一碗汤,简单好吃😄
小窍门&温馨提示
和面时少放一点盐,煮出来面条筋道。
分类:
主食
面条
家常菜
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