咸鱼茄子煲

黄家福发布

咸鱼茄子煲

食材明细

主料

辅料

盐1匙

咸鱼茄子煲的做法步骤

1.茄子洗净切条，咸鱼切成块。
2.锅加油加热，并把茄子倒锅里，炒至一分半钟，加清水把茄子焖至软，起锅待放。
3.锅加油加热，把咸鱼倒入煎至油变黄、出味，然后把待放的茄子倒入。

分类：热菜

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