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百香果果酱
yixuan2009
发布
今天,在同事那买了5斤百香果,很香很好吃。回来一下子就切了几次这样挖来吃掉了,赶紧做瓶果酱给女儿拌酸奶,抹面包。自己做的酱比外面买的好太多了
简单
酱
甜味
半小时
食材明细
主料
百香果果肉
300g
辅料
白砂糖
100g
百香果果酱的做法步骤
1.
准备好材料,新鲜百香果洗干净外壳
2.
用刀切开百香果的3分1处,倒出果肉
3.
取出所有的果肉
4.
加入白糖腌1小时左右
5.
把腌出水的百香果肉,倒入不锈钢的锅子里,小火慢慢熬酱
6.
一直熬,一直熬,注意要不时搅拌一下,预防粘锅烧糊
7.
装果酱的瓶提前煮几分钟后凉干水分备用
8.
一直煮到果酱浓稠,果肉透明即可
9.
好好吃~~
10.
香香香
11.
抹面包真好吃
分类:
家常菜
自制酱料
果酱
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