孜然羊肉串

小甜甜0526

孜然羊肉串

有烧烤的味道

主料

辅料

孜然羊肉串的做法步骤

1. 将羊腿肉洗净用厨房纸吸取去多余水分备用；
2.将羊腿肉切丁备用
3.加入花椒粉，姜粉、料酒、老抽、盐调料抓匀，腌制1小时
4.电饼铛上下盘抹油预热好后，放入生姜和大葱
5.倒入腌制好的羊肉粒
6.盖上盖子，选择“速热”，然后选择“烤肉”
7.时间到了以后插上牙签，即可食用

小窍门&温馨提示

1.我用的是塞奇纳尔草原羊肉，肉质鲜嫩
2.可以在腌制完以后把牙签插好

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