土豆焖鸡

米奇567 发布

土豆焖鸡

既然點進來看這篇食譜,那就動手把這道美味帶給最親近的家人吧~

食材明细

主料

雞腿2个
土豆1个

辅料

土豆焖鸡的做法步骤

1.雞腿土豆切塊,雞腿我把骨頭也挑出來了.剩下都是肉.雞腿用料酒和薑醃一下
2.热油,姜放进去炒一下
3.放鸡腿继续炒至鸡腿变色
4.把土豆也倒进去炒
5.加入蚝油,生抽继续翻炒一下
6.放入桂皮和八角,倒水小火开始焖
7.差不多时间放点老抽(老抽上色顏色會更美哦)
8.現在顏色已經很好看.轉大火收汁,不過別收太多汁,汁拌飯很好吃!!
9.土豆燜完很粉很好吃,汁也粉粉的感覺~即使只有汁也能吃上兩碗飯☺️

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