韭菜鸡蛋馅饼

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韭菜鸡蛋馅饼

主料

辅料

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

1.取适量的面粉，酵母，温水，和好面，尽量和软一些，和好后在表层抹一层油。
2.静置三四个小时，这是发酵好的面。
3.虾皮用温水泡软。
4.鸡蛋炒好后铲碎。
5.韭菜切碎。
6.把韭菜、鸡蛋、包子料、精盐、虾皮、花生油倒在一块拌好。
7.发酵好的面放在案板上揉均匀。
8.然后切成一个个的小济子，擀成圆皮。
9.放上适量的馅。
10.包成包子，然后压一下。
11.用擀面杖擀成厚薄均匀的小圆饼。
12.电饼档预热后，刷上一层油，把小圆饼放进去煎五六分钟。
13.饼稍微有点鼓时，就熟了。
14.

小窍门&温馨提示

老公喜欢吃馅饼，就尝试着做了。

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