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剁椒鱼头
安安0118
简单
蒸
微辣
十分钟
主料
鱼头
1个
剁椒
200克
辅料
姜
1块
葱
1棵
大蒜
2个
料酒
1茶匙
剁椒鱼头的做法步骤
1.
准备原材料,胖头鱼鱼头一个,剁椒一瓶
2.
葱、姜切丝,蒜切片铺在盘上,鱼头从中间切开放入盘里
3.
放上剁椒,均匀的覆盖在鱼头上,洒上料酒腌制十分中,蒸锅上水,上汽后十分钟即可
4.
蒸好后,另起油锅,油烧热后浇到鱼头上就可以了
分类:
热菜
常见菜式
荤菜
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