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西红柿炒蛋
一慕倾城
今天介绍的最家常的家常菜。蛋内加水更滑嫩,火要大,手要快,鸡蛋才不会老。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
1匙
水
2匙
油
2匙
西红柿炒蛋的做法步骤
1.
鸡蛋加入两小勺水,半勺盐打散
2.
热油倒入鸡蛋不停搅拌
3.
全部滑熟盛出
4.
西红柿一开四,斜切大片
5.
热油入西红柿
6.
炒出汁倒入鸡蛋翻炒到汁进入鸡蛋,加盐调味
7.
盛盘
分类:
素菜
查看全部(共7步)
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