美味家常菜——胡萝卜鸡腿肉

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美味家常菜——胡萝卜鸡腿肉

在我们家不管是小孩还是大人鸡腿都是受欢迎的，看看这肉质的细嫩，配上营养丰富的胡萝卜，忍不住要多添两碗饭

食材明细

主料

辅料

胡萝卜鸡腿肉的做法步骤

1.准备好材料
2.鸡腿切段，胡萝卜切丁备用
3.油锅烧热放入切好的鸡腿肉
4.翻炒几下
5.煎至两面都金黄后放入大蒜，生姜和干辣椒爆炒一会
6.放入胡萝卜丁翻炒5分钟
7.依次放入盐、酱油、
8.豆瓣酱翻炒均匀
9..放入一碗水焖至水干（至胡萝卜熟，若胡萝卜丁比较大不容易熟可以再次放水煮
10.盖上锅盖大火煮一会
11.起锅前放入青椒圈翻炒几下即可出锅
12.出锅后即可食用
13.配上香喷喷的米饭，看着都怪饿的

分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐午餐

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