烧茄子

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烧茄子

食材明细

主料

茄子适量

辅料

烧茄子的做法步骤

1.茄子洗干净。
2.切条，加干淀粉裹匀。
3.锅里放油烧热后放入茄子炸脆捞出。
4.把所有的调料放进碗里调匀，锅里留低油。
5.放入调好的酱汁烧开。
6.汁变浓稠后倒入炸好的茄子翻炒均匀即可。

分类：

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