咸蛋黄焗南瓜

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  1.南瓜去皮，切条，手指粗细就可以。
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  2.锅里做开水，水开加点盐，下南瓜条，八成熟捞出控水备用。
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  3.八成熟捞出控水备用。
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  4.将蛋黄碾碎，加少许料酒微波2分钟。
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  5.锅里加少许底油，温热时候，加蛋黄
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  6.翻炒蛋黄出油
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  7.加南瓜
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  8.翻炒均匀就可以了。装盘撒芝麻。

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