凉拌香脆萝卜丝

蓝湖

凉拌香脆萝卜丝

【凉拌萝卜丝】萝卜是冬天的应季蔬菜，冬天虽然气候寒冷但因为人们过多进补热性食物易生内热，而萝卜正好可以清热生津所以有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，这款萝卜丝做法自己发明很是香脆下饭呢

主料

萝卜500克

辅料

凉拌香脆萝卜丝的做法步骤

1.热油锅内倒入蒜末爆香
2.加酱油、醋、香油、葱和姜
3.腌制萝卜的过程把葱姜蒜切碎
4.腌制好的萝卜过一遍清水
5.再把水分沥干
6.加酱油、醋、香油、葱和姜
7.热油锅内倒入蒜末爆香
8.把油泼在葱上，香味溢出来咯
9.搅拌均匀
10.装盘咯

分类：凉菜泡酱腌菜家常菜产妇朋友聚餐午餐

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