粉蒸肉

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  1.干锅不放油将糯米加八角炒至金黄色。
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  2.用料理机打成半颗粒状的形状。
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  3.肉肉切薄片加盐，料酒，老抽，红曲粉拌匀腌渍2个小时。
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  4.将米粉和肉片拌匀。
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  5.放高压锅蒸一个小时即可。
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  6.香喷喷的哦！

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