凉拌腐竹

阿拉伯博士

凉拌腐竹

主料

辅料

蒜头2个

凉拌腐竹的做法步骤

1.所有的材料
2.将材料切丝，腐竹要提前泡发
3.先将胡萝卜炒水
4.再放入芹菜，最后放腐竹，腐竹只要烫一下就可以
5.捞出,放入凉开水中过凉，这样可以保持色泽鲜艳
6.最后加盐、生抽、醋、糖、麻油拌匀即可

分类：凉菜家常菜农家菜

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