奶汤鲫鱼

小榔头发布

奶汤鲫鱼

鲫鱼和豆腐那是绝配，益气养血，健脾宽中，味道那叫一鲜美！看到我的食材了，只有盐和白胡椒粉，这才叫原汁原味呢！我的宝贝每次都要喝一大碗汤的！

食材明细

主料

辅料

奶汤鲫鱼的做法步骤

1.鲫鱼在鱼贩那里就已经杀好的，回来再细细的刮刮没弄干净的鱼鳞，好好清洗一下腹腔，现在的鱼都有一层黑膜的，一定要弄干净。炒锅中倒入油少许，将鱼放入锅中煎。
2.将鱼煎至两面发微黄。
3.将豆腐切成1厘米厚的长块备用。
4.将锅中加入适量的水，再放入葱段、姜片、白胡椒粉。
5.大火煮开后倒入砂锅中，再放入切好的豆腐同煮，大火煮至汤白，关成小火继续炖，炖20分种后放入适量的盐，再炖5分种即可，鲜美的鲫鱼豆腐汤就可以出锅了，再放入绿盈盈的香菜点缀，真香啊！

分类：

查看全部(共5步)

奶汤鲫鱼的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页