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蒜薹炒脆皮肠
爱吃饭的糖豆包
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蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜薹
300克
脆皮肠
3个
辅料
葱
1段
盐
1勺
酱油
1勺
蒜薹炒脆皮肠的做法步骤
1.
蒜薹洗净切段
2.
葱切片
3.
脆皮肠切厚片
4.
锅中放油,爆香葱片
5.
放脆皮肠翻炒
6.
放蒜薹翻炒
7.
加点酱油继续炒
8.
出锅前撒点盐调味
小窍门&温馨提示
上班忙,没有时间化肉,就用脆皮肠代替了,就是平时吃的双汇烤肠
分类:
热菜
家常菜
老人
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