羊肉串

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羊肉串

竹签要用烫水侵泡后使用，辣椒面根据自己的口味添加.

食材明细

主料

辅料

料酒20克

羊肉串的做法步骤

1.羊肉切粒用水泡1小时，中途换水5次以上，水中放入料酒适量
2.调料备用
3.将羊肉粒放入调料中搅拌再挤入半个柠檬汁腌制5小时以上
4.将羊肉粒穿在竹签上，也可刷上辣椒面，放在烤架上
5.250度烤15分钟即可

分类：热菜家常菜

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