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咖喱胡萝卜
悠哈厨房
咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;非常喜欢吃咖喱菜,三色咖喱是家中常备的调料,咖喱不只是做肉菜,做素菜的味道一样很棒
简单
炖
咖喱
半小时
主料
胡萝卜
600克
洋葱
60克
辅料
金黄咖喱粉
60克
干红椒
一个
百里香
一枝
植物油
20毫升
清水
600毫升
咖喱胡萝卜的做法步骤
1.
准备材料,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切大块
2.
植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中,放入清水3杯,水量与菜齐平
3.
盖好盖子,接通电源,启用“干锅”功能,自动锅开始工作
4.
20分钟后,打开盖子,放入咖喱粉
5.
用木铲要不停的翻拌,避免糊锅,约3分钟,煮至汤汁浓稠即可
小窍门&温馨提示
好像太简单,感觉没动手,菜就做好了,首要的是没有炝锅,没有翻炒
分类:
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