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羊肉煲
yanqm86
寒冷的冬天吃羊肉就最适合不过的了!
初级
炖
原味
一小时
主料
羊肉
1500克
辅料
党参
10克
枸杞
10克
黄芪
10克
红枣
6个
桂圆肉
5克
鱼露
3克
食盐
5克
羊肉煲的做法步骤
1.
把所有药材清洗干净,然后浸泡会
2.
羊肉用开水烫下,去去血水,然后洗干净,沥干水份放到电力高压锅
3.
把药材也放到高压锅里
4.
加适量水煲一小时
5.
一小时后开锅
6.
把电力高压锅里的羊肉倒到砂锅里
7.
继续焖半个小时,然后调味即可
8.
羊肉煲焖好了
分类:
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午餐
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