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豆腐汤
爱吃饭的糖豆包
豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
初级
煮
咸鲜
十分钟
主料
豆腐
1块
鸡蛋
1个
辅料
香菜
1棵
葱
1段
胡椒粉
1勺
淀粉
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
香油
1匙
豆腐汤的做法步骤
1.
豆腐切碎
2.
香菜和葱切碎
3.
勾个厚芡
4.
砂锅做开水,放入豆腐煮一会,加入盐糖生抽蚝油,胡椒粉
5.
鸡蛋加水打撒
6.
倒入鸡蛋液煮,一边煮一边用筷子快速搅散
7.
倒入香菜和葱花搅拌
8.
出锅前滴入几滴香油即可
分类:
汤类
查看全部(共8步)
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