素炒莲藕

雪峰儿

素炒莲藕

这个季节正是吃莲藕的季节，莲藕调中开胃，益血补髓，安神健脑，有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用。经常吃莲藕好处多多哦，还可以让皮肤更加的细嫩。。。我这款素炒莲藕，我也不知道该叫它莲藕炒豌豆还是豌豆炒莲藕。。。

主料

辅料

素炒莲藕的做法步骤

1.莲藕去掉外皮。
2.切片放到水里洗去淀粉。
3.锅里放油烧热，下葱姜爆香。
4.放入藕片煸炒。
5.下入豌豆。
6.煸炒片刻。
7.加盐，鸡精调味即可。
8.美味莲藕。。。。

小窍门&温馨提示

炒莲藕加入姜，味道会不一样哦。豌豆是焯过水的，不需炒的时间太长。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

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