蒸小肠结

水青青

蒸小肠结

主料

小肠适量

辅料

蒸小肠结的做法步骤

1.冼好的小肠
2.结上结
3.过开水定形
4.切段，切点姜片
5.烧油，下入姜片，小肠为匀
6.放盐
7.炒匀
8.装盘，淋上生抽
9.撒上胡椒粉，放蒸锅
10.蒸一小时左右，用电压锅高压更快，更省时间。
11.小肠蒸烂才好吃

分类：热菜家常菜

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