香菇鸡肉饭

桃子所发布

香菇鸡肉饭

我们家很喜欢这个有饭有肉有菜的香菇鸡肉饭，尤其在这冬日，吃上一碗，能量满满的，是御寒的极好的饭菜。

食材明细

主料

辅料

香菇鸡肉饭的做法步骤

1.准备原料；
2.将胡萝卜切小丁；
3.将鲜香菇焯一下，切小丁；
4.将鸡腿肉切丁后放入料理碗里，加入料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油5克抓拌均匀，腌制15分钟；
5.炒锅内放食用油，放入葱姜片炒香；
6.再倒入腌好的鸡丁煸炒，倒入生抽调色煸炒；
7.再倒入胡萝卜丁、香菇丁煸炒，放入食盐调味；
8.将大米洗净后和炒好的鸡丁等一起放入电饭煲里，加入水（水的量就按照平常焖饭的水的量），盖上盖按键进入焖饭程序即可。

分类：主食家常菜老人米饭午餐工作餐

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