炸虾仁

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炸虾仁

虾仁可以先腌制入味后再炸，也可以不腌制吃的时候蘸椒盐。

食材明细

主料

辅料

炸虾仁的做法步骤

1.主辅料：虾仁、鸡蛋
2.把虾仁加盐，胡椒粉腌制5分钟。蛋液加淀粉搅拌均匀
3.把腌制入味的虾仁蘸匀蛋液
4.放入热油锅中炸制。
5.把炸制好的虾仁沥净油脂，装盘即可食用

小窍门&温馨提示

也可以和椒盐搭配蘸食。

分类：家常菜私房菜老人夏季食谱晚餐酒席

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