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香菇肉酱
亲亲宝贝s
带着个刚一周岁的宝宝,做事情都得趁他睡觉了才有时间,可是有候真是累得不愿动。做点酱放着,无论早上煮面,还是中晚餐烧菜,都方便。
初级
煮
咸甜
一小时
主料
猪肉
275g
干香菇
10个
辅料
洋葱
35g
生姜
2片
葱
4颗
自制花生芝麻酱
2勺
老抽
2勺
盐
适量
油
适量
白糖
1小勺
生粉
2勺
香菇肉酱的做法步骤
1.
肉洗净剁碎
2.
葱白,洋葱,生姜切末。香菇切丁,忘拍了。
3.
锅锅中倒入油,烧热后加入洋葱末,葱末,姜末煸炒。
4.
再放入香菇丁,肉丁煸炒
5.
加入花生芝麻酱炒匀
6.
加水,加盐,白糖,煮。
7.
生粉加老抽水调成汁,待酱料煮至汤汁快干时加入。
8.
盛出待凉后装瓶,看起来不咋滴,但真的很香哦。
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