酸辣风味虾

香儿厨房

酸辣风味虾

红红火火过大年，酸辣风味虾，用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道，透过酸甜带有一丝的辣味，味道很棒。

主料

海虾350克

辅料

酸辣风味虾的做法步骤

1.海虾剪去虾须后洗净
2.准备蒜末，番茄沙司和酸甜辣酱
3.挑去虾线
4.锅内油温7分热倒入虾煎制两面变色
5.烹入黄酒后出锅
6.另起锅倒入底油，把蒜末倒入爆出香味
7.加入番茄沙司和酸辣酱
8.炒出香味后加入开水烧开后加入盐调味
9.再把虾回锅收汁后熄火出锅
10.装盆上桌

小窍门&温馨提示

1.各家的口味不同，请不要全部参照调料量，按照自家口味调整

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