【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸

馋嘴侬侬

【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸

之前买了点潮汕手打牛肉丸，个大，弹牙。一般都是煮汤，这次换个吃法，做成四喜丸子，团团圆圆。

主料

辅料

四喜丸子的做法步骤

1.牛肉丸用水洗净。
2.蒜头剁成末。
3.锅里倒油，烧热后倒入牛肉丸，煎至金黄，捞出。
4.锅内留少许油，倒入蒜末爆香。
5.放入牛肉丸，加入所有调料，盖上盖，大火煮开转小火煮5分钟即可摆盘，装饰上用水烫过的西兰花。

分类：热菜家常菜儿童老人冬季食谱午餐名菜

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