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炒牛肚
馋嘴乐
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很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
熟牛肚
300克
青椒
2个
辅料
油
1汤匙
盐
6克
味精
2克
蚝油
1汤匙
葱姜
适量
炒牛肚的做法步骤
1.
主辅料:熟牛肚、青椒
2.
把熟牛肚切片。
3.
青椒洗净去蒂、切块。
4.
热油、放入葱姜炒香。
5.
放入青椒炒匀
6.
加适量的蚝油。
7.
放入熟牛肚。
8.
加盐、味精调味。
9.
翻炒均匀,即可关火
10.
出锅装盘,即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、这款菜肴一定要用熟牛肚炒制才可以。
2、配料选择自己喜欢的就行。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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