下载 APP
搜索
酸辣黄瓜
丫头的私房菜
简单
炒
酸辣
十分钟
主料
黄瓜
一根大蒜
大蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
辅料
酱油
适量
味极鲜
适量
陈醋
适量
白糖
适量
酸辣黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜一根
2.
准备花椒,大蒜,辣椒各适量
3.
辣椒用刀切成细丝
4.
大蒜切片
5.
黄瓜切成蓑衣黄瓜,我这个切残了!
6.
放入碗中,加上大蒜
7.
锅中放入少许油,开小火,热油后加入花椒
8.
加入辣椒,炒成金黄色,煸出香味
9.
加入少量酱油,煮开
10.
熬好的调料倒入黄瓜中
11.
依次加入少许白糖(也可不加),味极鲜酱油,陈醋!用筷子拌匀,放凉后,加保鲜膜,放入冰箱,腌制半天就可以吃了,放一夜入味味道会更好
12.
腌制半天后!黄瓜已经变软了!
分类:
凉菜
查看全部(共12步)
酸辣黄瓜的更多做法
更多
酸辣黄瓜
炝拌酸辣黄瓜条
酸辣黄瓜
酸辣脆黄瓜
豆皮黄瓜酸辣汤
凉拌酸辣黄瓜条
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
酸辣黄瓜
酱牛肉
口水鸡
自制凉皮
卤牛肉
肉皮冻
糯米藕
拍黄瓜
凉拌木耳
香辣鸡爪
凉皮
凉拌海带丝
美食天下首页