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黑白蒜蓉蒸虾
清道本草
黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美的大餐!
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
虾
适量
大蒜头
适量
葱末
适量
辅料
清道本草黑蒜
适量
姜丝
适量
黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤
1.
准备食材
2.
将新鲜的虾挑掉虾线、去掉虾头,用少量生抽、料酒和盐腌制几分钟。腌虾的时候准备黑蒜和大蒜头,将黑蒜和大蒜头切末。姜丝和葱段也切末。
3.
入锅蒸
4.
大火蒸7-8分钟
5.
蒸好的虾,取出后即可食用,带有黑蒜的甜味。
小窍门&温馨提示
1、选用120天熟成黑蒜,品质和味道更佳!
分类:
热菜
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