穿心莲拌木耳

情一诺

穿心莲拌木耳

春季，选一些去火清毒的食材，让家人品尝美食的同时还能强健身体。

主料

辅料

穿心莲拌木耳的做法步骤

1.穿心莲、黑木耳、枸杞子
2.黑木耳提前泡好，并焯烫一下
3.穿心莲摘洗干净，取嫩叶
4.枸杞子清水泡软
5.将所有食材放在一起，加入所有调料
6.拌均匀即可

小窍门&温馨提示

1、黑木耳要提前泡发、焯烫
2、调料的用量可根据自己的口味添加
3、不喜欢生吃的，穿心莲也可以略烫一下食用

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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