红烧鲫鱼

樱桃芳

红烧鲫鱼

主料

鲫鱼500g

辅料

红烧鲫鱼的做法步骤

1.鱼在菜场处理好，洗干净
2.准备调料
3.将鱼用盐，料酒，生抽，姜，蒜腌制15分钟
4.将2中的调料放入油锅中爆香
5.将鱼放入油锅中小火煎
6.将锅中放入水没过鱼，大火炖鱼15分钟，然后小火收汁
7.放入盐，鸡精，美味鲫鱼就烧好了～

分类：热菜家常菜孕妇产妇朋友聚餐秋季食谱午餐

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