凉拌鸡丝

爱吃de胖子

凉拌鸡丝

一道爽口的佐酒小菜。

主料

辅料

配料

凉拌鸡丝的做法步骤

1.鸡肉放入锅中煮熟，（再锅中放入葱姜，盐入底味）
2.两枚鸡蛋打成蛋液。
3.用煎锅摊成鸡蛋饼。
4.摊好的蛋饼。
5.把蛋饼切成丝。
6.黄瓜洗净切丝。
7.鸡肉用手撕扯丝和黄瓜丝鸡蛋丝一起放入容器中翻入盐和香油。
8.搅拌匀均盛盘即可。

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱农家菜晚餐

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