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烧茄子
橘子🍊家庭主妇
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没有想象的那么难,很容易
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
西红柿
一个
茄子
一个
青椒
一个小的或者半个
辅料
蒜
四瓣
酱油
少许
盐
适量
淀粉
适量
烧茄子的做法步骤
1.
准备茄子,西红柿,青椒
2.
把西红柿青椒切好
3.
蒜切成碎末
4.
把茄子切成菱形块,不要太小
5.
在切好的茄子里面撒上淀粉
6.
拌匀
7.
油烧热,炸茄子,用铲子翻动茄子发现硬了捞出
8.
捞出控油
9.
另外起锅,放少许油,放青椒西红柿炒一下,
10.
西红柿出汁,放茄子,放盐,少许酱油翻炒
11.
放蒜末,翻炒
12.
分类:
热菜
查看全部(共12步)
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