双芽鱼胶冻

珏品居

双芽鱼胶冻

双芽鱼胶冻，满满的胶原蛋白，非常不错的美容甜品～

主料

双芽鱼胶20克
红枣5颗
枸杞适量

辅料

冰糖适量

双芽鱼胶冻的做法步骤

1.准备食材。
2.双芽鱼胶先冷水泡发15分钟。
3.红枣去核，和枸杞一起洗干净。
4.将食材放入炖盅，加入两碗清水。
5.炖汤模式，定时1.5小时。
6.炖好加入适量冰糖，放凉，倒入樱花模具。
7.盖上盖子，用漏斗注满，加上塞，放去冰箱冷藏。
8.第二天早上脱模，鱼胶水晶球出现了～
9.切开来，晶莹剔透，满满的胶原蛋白，胶质杠杠～

小窍门&温馨提示

樱花模具在网上淘～

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