馒头

邹运平发布

食材明细

主料

面粉500g

辅料

酵母10g

馒头的做法步骤

1.酵母加入水中和面，表面光滑得发酵
2.大概半天时间发酵好的面粉，很多孔说明发的很好
3.发酵好的面粉加入干面粉使劲来回揉搓，均匀即可
4.把揉搓好的面粉做成圆型馒头样子，等待第二次发酵
5.准备好蒸锅，把发酵好的馒头上锅大火蒸20分钟，关火五分钟后方可出锅
6.又大又好吃的馒头可以吃了，肯定比外面的好吃多了

分类：主食家常菜

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